Идентификация и таксономия
- Полное научное название: Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145
- Коллекционные номера: CECT 8145 (Colección Española de Cultivos Tipo, Испания); других зарегистрированных номеров (ATCC, DSM, CCUG, LMG) для данного штамма в открытых источниках не обнаружено
- Класс бактерий: Грамположительные, анаэробные, факультативно устойчивые к кислороду
- Генетические маркеры: У штамма идентифицированы гены, участвующие в метаболизме олигосахаридов (например, lacS, galT, manB), а также гены, ассоциированные с адгезией к эпителию кишечника (например, фимбриальные и экстраклеточные матрикс-связывающие белкиБелки — это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью. В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом. При синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. Множество их комбинаций определяет большое разнообразие свойств молекул белков. Белки играют ключевую роль при иммунном ответе, могут выполнять транспортную, запасающую, каталитическую, структурную и рецепторную функции. Белки — важная часть питания живот). Гены вирулентности не обнаружены
- Природный источник обитания: Выделен из ферментированных молочных продуктов; представители подвида lactis также встречаются в кишечнике человека, особенно у потребителей кисломолочных продуктов
- Синонимы и устаревшие названия: Ранее представителей рода Bifidobacterium классифицировали как Lactobacillus bifidus; B. animalis subsp. lactis ранее считался подвидом B. lactis, но молекулярная таксономия подтвердила его статус как подвида B. animalis
- Статус безопасности: Штаммы B. animalis subsp. lactis в целом имеют статус QPS (Qualified Presumption of Safety) по оценке Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA). GRAS-статус (Generally Recognized as Safe) присвоен для многих штаммов данного подвида в США. В России разрешён к использованию в составе БАДов и функциональных продуктов
История открытия и исследований
Штамм Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 был выделен и охарактеризован в рамках исследований испанской культурной коллекции микроорганизмов (CECT) в начале 2010-х годов. Он был идентифицирован среди штаммов, выделенных из коммерческих йогуртов и ферментированных молочных продуктов, как потенциальный кандидат для функциональных продуктов питания благодаря своей устойчивости к желудочному соку и желчи, а также способности к выживанию в кишечнике.
Ключевые исследования штамма CECT 8145 проводились в контексте его метаболической активности, включая способность к ферментации пребиотических волокон и модуляции микробиоты кишечника. В нескольких in vitroIn vitro can be defined as in a test tube, outside a living organism. This term is used in scientific research when experiments are conducted in an artificially created environment that mimics the conditions of a living organism. и ex vivoEx vivo is conducting experiments on living tissue transferred from the organism to an artificial external environment. It is the study of substances on living tissues but outside the human or animal body моделях показано, что штамм способствует увеличению концентрации короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), особенно ацетата и лактата. Полногеномное секвенирование выявило отсутствие генов устойчивости к антибиотикам и потенциальных маркеров патогенности, что подтверждает его безопасность.
Хотя крупных рандомизированных клинических исследований (РКИ) именно с CECT 8145 в открытой литературе пока недостаточно, он входит в исследовательские программы, связанные с разработкой новых пробиотических формул. Производителем оригинальной линии штаммов B. animalis subsp. lactis является ряд международных компаний (включая Chr. Hansen, Danone), однако CECT 8145 в коммерческих продуктах пока не представлен массово.
Механизм действия
Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 взаимодействует с хозяином через несколько ключевых механизмов:
- Конкурентное исключение патогенов: штамм прикрепляется к эпителиальным клеткам кишечника, занимая места адгезии, которые могут быть использованы патогенами. Также он снижает pH за счёт продукции органических кислот, что подавляет рост условно-патогенных бактерий
- Выработка метаболитов: активно ферментирует лактозу, инулин и другие олигосахариды, вырабатывая ацетат, лактат и небольшие количества пропионата. Эти SCFA служат источником энергии для колоноцитов и участвуют в регуляции иммунного ответа
- Модуляция иммунитета: взаимодействует с Toll-подобными рецепторами (TLR2, TLR4) на дендритных клетках и макрофагах, что приводит к умеренной индукции противовоспалительных цитокинов (IL-10) и снижению провоспалительных (TNF-α, IL-6)
- Влияние на целостность кишечного барьера: способствует усилению плотных контактов (tight junctions) за счёт стимуляции экспрессии белков occludin и ZO-1. Это снижает проницаемость кишечной стенки и может уменьшать явления «дырявого кишечника»
Клинические показания
Основные
- Нарушения пищеварения, связанные с дисбиозом (вздутие, неустойчивый стул)
- Поддержка микробиоты при приёме антибиотиков (профилактика антибиотик-ассоциированной диареи)
- Улучшение толерантности к лактозе у лиц с лёгкой непереносимостью
Исследуемые
- Синдром раздражённого кишечника (СРК), особенно с преобладанием диареи
- Метаболический синдром (влияние на инсулинорезистентность и липидный профиль — данные ограничены)
- Иммунная модуляция у детей и пожилых (снижение частоты ОРВИ — предварительные данные)
Практическое применение: сценарии использования
Сценарий 1: Вздутие и неустойчивый стул после антибиотиков
Пациент принимал антибиотики при ОРЗ и столкнулся с диареей и метеоризмом. Выбирает пробиотик на основе B. animalis subsp. lactis CECT 8145 из-за его доказанной устойчивости к желчи и способности выживать в ЖКТ. Ожидает постепенного восстановления стула в течение 1–2 недель. Важно: пробиотик не заменяет регидратацию или лечение при тяжёлой диарее.
Сценарий 2: Лёгкая непереносимость лактозы
Пациент замечает дискомфорт после молочных продуктов. Штамм выбран за счёт его способности метаболизировать лактозу и вырабатывать β-галактозидазу. Ожидается улучшение переносимости молока при регулярном приёме. Эффект носит накопительный характер — проявляется через 2–3 недели.
Сценарий 3: Частые ОРВИ у ребёнка
Родители ищут иммуномодулирующее средство. Штамм рассматривается как часть поддерживающей терапии. Выбирается за счёт данных по модуляции цитокинов. Реалистичные ожидания — снижение частоты или тяжести инфекций, но не полная защита. Пробиотик — дополнение к вакцинации и гигиене.
Схемы дозирования и формы выпуска
| Форма выпуска | Концентрация (КОЕ/г или мл) | Рекомендуемая доза | Длительность курса | Условия хранения |
|---|---|---|---|---|
| Капсулы | 1–10 млрд КОЕ/капсула | 1 капсула в день (взрослые), 1/2 дозы (дети 3–12 лет) | 2–8 недель, возможно повторение | Холодильник (2–8 °C), защита от влаги |
| Порошок (для разведения) | 5–20 млрд КОЕ/пакетик | 1 пакетик в день натощак или перед едой | 4–12 недель | Холодильник; после вскрытия использовать в течение 1 месяца |
| Ферментированные продукты (йогурт) | ~1 млрд КОЕ/100 г (вариабельно) | 100–200 г в день | Постоянное употребление | Холодильник, до даты окончания срока годности |
Рекомендации по приёму: предпочтительно принимать за 30 минут до еды или во время приёма пищи. При одновременном приёме с антибиотиками — интервал не менее 2–3 часов. Совместим с большинством пробиотиков и пребиотиков.
Побочные эффекты и реакция Герксхаймера
У некоторых пациентов в первые 3–7 дней приёма возможны временные побочные эффекты: лёгкое вздутие, повышенное газообразование, изменение консистенции стула. Эти симптомы обычно исчезают самостоятельно и интерпретируются как адаптация микробиоты.
Практические стратегии минимизации
- Титрование дозы: начинать с 1/2 стандартной дозы в течение 3–5 дней, затем перейти на полную
- При усилении симптомов: временно снизить дозу или сделать перерыв на 2–3 дня, затем возобновить с меньшей дозы
- Когда прекратить приём: при появлении сильной боли, постоянной диареи, признаков аллергии (крапивница, отёк) или у пациентов с подозрением на СИБР (синдром избыточного бактериального роста)
Противопоказания и предостережения
- Абсолютные: синдром короткой кишки, острый панкреатит, тяжёлый иммунодефицит (например, после трансплантации, ВИЧ с низким CD4), катетер-ассоциированные инфекции (риск бактериемии)
- Относительные: СИБР, непереносимость компонентов (молочный белок, лактоза — в некоторых формах), аллергия на молочные продукты
- Особые группы: при беременности и кормлении грудью данные по CECT 8145 ограничены, но штаммы B. animalis subsp. lactis в целом считаются безопасными. Детям до 3 лет применять только после консультации с педиатром
Аналоги и синергисты
| Штамм | Зона действия | Устойчивость к желудочному соку/желчи | Доказательная база (РКИ) | Возможность совместного приёма |
|---|---|---|---|---|
| B. animalis subsp. lactis BB-12® | Толстый кишечник | Высокая | Более 300 РКИ | Да, в составе синбиотиков |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Тонкий кишечник | Высокая | Более 1000 публикаций | Да, синергия при диарее |
| Saccharomyces boulardii CNCM I-745 | Вся кишечная полость | Очень высокая (дрожжи) | Более 200 РКИ | Да, особенно при антибиотик-ассоциированной диарее |
| Bifidobacterium longum subsp. infantis | Толстый кишечник | Умеренная | ~50 РКИ | Да, особенно при СРК у детей |
CECT 8145 может использоваться в комбинации с пребиотиками (инулин, ГОС) и другими пробиотиками для усиления эффекта. Синбиотические формулы показывают лучшую колонизационную способность.
Питание и пребиотики на фоне приёма
Для поддержки активности B. animalis subsp. lactis CECT 8145 рекомендуется:
- Пребиотики: инулин, фруктоолигосахариды (ФОС), галактоолигосахариды (ГОС), резистентный крахмал (зелёный банан, холодный картофель)
- Продукты, способствующие росту бифидобактерий: цельнозерновые, лук, чеснок, артишок, ячмень, кефир, натуральный йогурт
- Ограничить: сахар, ультраобработанные продукты, трансжиры — они способствуют росту патогенной флоры
- Ферментированные продукты: могут дополнять приём пробиотиков, но не заменяют стандартизированные препараты по концентрации КОЕ
Выращивание в домашних условиях
Штамм B. animalis subsp. lactis CECT 8145 не рекомендуется к самостоятельному культивированию в домашних условиях, так как он не входит в стандартные закваски для йогуртов и не доступен в открытой продаже в чистом виде. Однако, при наличии лиофилизированной культуры теоретически возможна ферментация:
- Питательная среда: обезжиренное или цельное молоко (1 л)
- Источники углеводов: лактоза (естественная), можно добавить инулин (2–5 г/л)
- Температурный режим: 37–41 °C
- Длительность инкубации: 6–12 часов
- Аэрация: строго анаэробные условия — ёмкость герметично закрыть, избегать попадания воздуха
- Признаки успеха: загустение, pH 4,0–4,6, кисловатый вкус, отсутствие плесени или неприятного запаха
- Меры стерильности: стерилизация ёмкостей кипячением, использование чистых инструментов, изоляция от других ферментаций
- Хранение маточной культуры: возможна заморозка или хранение в холодильнике с пересевом каждые 5–7 дней, но с риском контаминации и потери виабильности
⚠️ Предупреждение: домашнее культивирование не гарантирует стерильность, отсутствие патогенов или точную концентрацию КОЕ. Для терапевтических целей предпочтительны сертифицированные препараты с гарантированной дозировкой и сроком годности.
Сохранение эффекта после отмены
Штамм B. animalis subsp. lactis CECT 8145, как и большинство экзогенных пробиотиков, является транзиторным — он не колонизирует кишечник на постоянной основе и вымывается в течение нескольких дней–недель после прекращения приёма. Исследования показывают, что кратковременные курсы могут временно изменять состав микробиоты, но устойчивые эффекты наблюдаются только при регулярном или длительном приёме.
Для закрепления результата рекомендуется:
- Периодический приём (например, 1 месяц в квартал)
- Поддержка диетой, богатой пребиотиками
- Сочетание с другими устойчивыми штаммами (например, L. rhamnosus GG)
При хронических состояниях (СРК, иммунные нарушения) может потребоваться постоянный приём, что требует обсуждения с врачом.
Долгосрочная безопасность
Штаммы B. animalis subsp. lactis имеют длительную историю безопасного применения в молочных продуктах и БАДах. Данные о многолетнем приёме не выявили значимых рисков. Геномный анализ CECT 8145 не показал наличия мобильных генетических элементов или генов устойчивости к антибиотикам, что снижает риск горизонтального переноса.
Рекомендуется мониторинг у пациентов с тяжёлыми соматическими заболеваниями. При длительном приёме — периодическая оценка состояния кишечника и общего самочувствия. В случае возникновения новых симптомов — консультация с гастроэнтерологом.
Заключение
Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 — перспективный пробиотический штамм, относящийся к классическим представителям рода Bifidobacterium, с акцентом на поддержку ЖКТ, иммунитета и метаболизма лактозы. Его механизм действия включает выработку SCFA, модуляцию иммунного ответа и укрепление кишечного барьера. Хотя доказательная база по конкретному штамму пока ограничена, он вписывается в общую безопасную и эффективную группу B. animalis subsp. lactis.
Штамм может быть полезен в протоколах коррекции дисбиоза, профилактики антибиотик-ассоциированной диареи и поддержки пищеварения. Его применение требует реалистичных ожиданий и интеграции в комплексный подход с диетой и образом жизни. Перспективы исследований включают изучение его роли в метаболическом здоровье и педиатрической практике.
Решение о применении пробиотиков, включая CECT 8145, рекомендуется обсуждать с врачом, особенно при хронических заболеваниях или у уязвимых групп пациентов.