Пробиотики

Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765

Идентификация и таксономия

  • Полное научное название: Bifidobacterium pseudocatenulatum штамм CECT 7765
  • Коллекционные номера: CECT 7765 (Colección Española de Cultivos Tipo), также может быть доступен в других коллекциях — DSMZ, ATCC (точные аналоги уточняются)
  • Класс бактерий: Грамположительные, облигатные анаэробы
  • Генетические маркеры: Отсутствие генов вирулентности; наличие генов, участвующих в метаболизме олигосахаридов, синтезе короткоцепочечных жирных кислот (ацетат, лактат), модуляции иммунного ответа (включая взаимодействие с TLR-2)
  • Природный источник обитания: Желудочно-кишечный тракт человека, преимущественно у детей и взрослых с сохранным микробиоценозом
  • Синонимы и устаревшие названия: Ранее мог классифицироваться как Bifidobacterium catenulatum группа, но молекулярная филогения подтвердила отдельный статус B. pseudocatenulatum
  • Статус безопасности: Штамм классифицируется как безопасный; Bifidobacterium spp. в целом имеют статус QPS (Qualified Presumption of Safety) по мнению Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA). В России штаммы бифидобактерий входят в перечень разрешённых микроорганизмов для БАД и лекарственных средств (согласно СанПиН и нормативам Минздрава РФ)

История открытия и исследований

Штамм Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 был выделен и охарактеризован в испанской культуральной коллекции микроорганизмов (CECT) как часть исследований, направленных на изучение представителей рода Bifidobacterium в микробиоте человека. В отличие от широко известных штаммов B. longum или B. breve, B. pseudocatenulatum — менее изученный, но потенциально значимый представитель кишечной микробиоты, особенно в контексте метаболического и иммунного здоровья.

Ключевые исследования штамма CECT 7765 проводились в рамках научных программ, посвящённых влиянию пробиотиков на ожирение, инсулинорезистентность и системное воспаление. В доклинических моделях (на животных) штамм демонстрировал способность снижать маркеры воспаления, улучшать чувствительность к инсулину и модулировать состав микробиоты. Клинические испытания на людях пока ограничены, но предварительные данные указывают на перспективность штамма при метаболических нарушениях.

Штамм не является патентованным коммерческим продуктом в широком смысле, но используется в научных разработках. Оригинальный производитель — CECT (Валенсийский университет, Испания). В настоящее время штамм изучается как компонент перспективных пробиотических формул, ориентированных на метаболическое здоровье.

Механизм действия

Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 действует через несколько ключевых механизмов, характерных для представителей рода Bifidobacterium, но с уникальными особенностями, выявленными в исследованиях данного штамма:

  • Конкурентное исключение патогенов: Штамм эффективно колонизирует слизистую оболочку кишечника, конкурируя с потенциально патогенными бактериями за адгезивные рецепторы и питательные субстраты, что снижает риск дисбиоза.
  • Выработка метаболитов: Синтезирует ацетат и лактат — короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), создающие кислую среду, неблагоприятную для патогенов, и служащие источником энергии для колоноцитов. Также способствует ферментации пребиотических волокон, включая инулин и фруктоолигосахариды (ФОС).
  • Модуляция иммунитета: Взаимодействует с иммунными клетками через рецепторы TLR-2 и TLR-4, способствуя снижению продукции провоспалительных цитокинов (например, IL-6, TNF-α) и повышению регуляторных T-клеток. Это особенно актуально при хроническом низкоградиентном воспалении, связанном с ожирением и метаболическим синдромом.
  • Влияние на целостность кишечного барьера: Исследования in vitro показывают, что штамм способствует усилению плотных контактов (tight junctions) между эпителиальными клетками, снижая проницаемость кишечной стенки («синдром утечка кишечника»).

Клинические показания

Основные

  • Поддержка метаболического здоровья (в составе комплексной терапии при избыточной массе тела и инсулинорезистентности)
  • Профилактика и коррекция дисбиоза кишечника
  • Модуляция системного воспаления

Исследуемые (офф-лейбл)

  • Синдром раздражённого кишечника (СРК), особенно с преобладанием запоров (IBS-C)
  • Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП)
  • Профилактика аллергических реакций у детей (через раннюю модуляцию микробиоты)
  • Поддержка иммунной функции при хронических воспалительных состояниях

Практическое применение: сценарии использования

Сценарий 1: Лицо с избыточным весом и хронической усталостью
Человек с ИМТ 28, жалуется на усталость, вялость, повышенный аппетит. Анализы показывают признаки инсулинорезистентности. В протокол включён B. pseudocatenulatum CECT 7765 как часть комплексного подхода к нормализации микробиоты и снижению воспаления. Выбор штамма обусловлен его доказанной способностью снижать маркеры воспаления и улучшать метаболические параметры в доклинических исследованиях. Ожидается накопительный эффект — улучшение самочувствия и снижение воспалительных маркеров через 6–8 недель. Пробиотик не заменяет диету и физическую активность.

Сценарий 2: Ребёнок после антибиотиков с нарушением стула
Ребёнок 7 лет, после курса антибиотиков — учащённый стул, вздутие. Врач рекомендует пробиотик на основе бифидобактерий. B. pseudocatenulatum CECT 7765 может быть частью формулы, способствуя восстановлению баланса микробиоты. Штамм выбран за его устойчивость к изменениям pH и способность выживать в толстом кишечнике. Эффект — постепенное нормализование стула, уменьшение газообразования. Реалистичные ожидания: улучшение в течение 2–4 недель.

Сценарий 3: Взрослый с хроническими ОРВИ
Человек часто болеет, особенно в осенне-зимний период. Исследуется роль микробиоты в иммунной защите. Включение B. pseudocatenulatum CECT 7765 может способствовать снижению частоты инфекций за счёт модуляции иммунного ответа. Однако важно подчеркнуть: пробиотик — дополнение, а не замена вакцинации, сна, питания и других факторов.

Схемы дозирования и формы выпуска

Форма выпуска Концентрация (КОЕ/г или мл) Рекомендуемая доза Длительность курса Условия хранения
Лиофилизированный порошок (в капсулах или саше) 1–10 млрд КОЕ/доза 1 доза в день 4–12 недель Холодильник (2–8 °C), защищён от влаги
Жидкая форма (суспензия) 5–20 млрд КОЕ/мл 1 мл в день 4–8 недель Только холодильник, ограниченный срок годности после вскрытия
Ферментированные продукты (йогурт, кефир — при наличии штамма) Вариабельно (обычно 10⁶–10⁸ КОЕ/г) 50–100 г в день Постоянное употребление Холодильник, до срока годности

Особенности приёма: Препараты принимают во время или сразу после еды — это снижает воздействие кислоты желудка. При одновременном приёме с антибиотиками рекомендуется интервал не менее 2–3 часов. Для детей доза может быть снижена в зависимости от возраста и массы тела. Длительность курса определяется целями: краткосрочные курсы — после антибиотиков, длительные — при хронических состояниях.

Побочные эффекты и реакция Герксхаймера

У большинства людей B. pseudocatenulatum CECT 7765 переносится хорошо. Возможны лёгкие и преходящие побочные эффекты в первые дни приёма:

  • Увеличение газообразования
  • Вздутие живота
  • Изменение консистенции стула (временные запоры или диарея)

Реакция Герксхаймера (усиление симптомов из-за массовой гибели патогенов) при приёме бифидобактерий описана редко, но теоретически возможна у лиц с выраженным дисбиозом.

Практические стратегии минимизации

  • Титрование дозы: Начинать с 1/2 или 1/4 дозы, постепенно увеличивая в течение 5–7 дней.
  • При усилении симптомов: Снизить дозу или временно прекратить приём на 2–3 дня, затем возобновить с меньшей дозы.
  • Признаки непереносимости: Сильная боль, стойкое нарушение стула, симптомы СИБР (синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике) — требуют прекращения приёма и консультации врача.

Противопоказания и предостережения

Абсолютные противопоказания:

  • Синдром короткой кишки
  • Острый панкреатит
  • Тяжёлый иммунодефицит (включая ВИЧ на поздних стадиях, после трансплантации)
  • Сепсис или бактериемия в анамнезе, ассоциированная с бифидобактериями (крайне редко)

Относительные предостережения:

  • Дети до 3 лет — применение только под наблюдением врача
  • Беременность и лактация — безопасность штамма CECT 7765 не изучалась специально, но Bifidobacterium spp. традиционно считаются безопасными
  • Наличие СИБР — риск усиления симптомов

Аналоги и синергисты

Штамм Зона действия Устойчивость к желудочному соку и желчи Доказательная база (РКИ) Возможность совместного приёма
Bifidobacterium longum subsp. infantis Тонкий и толстый кишечник Средняя Высокая (особенно у детей) Да, синергия в поддержке иммунитета и пищеварения
Bifidobacterium breve UCC2003 Толстый кишечник Высокая Средняя (преимущественно доклинические данные) Да, усиливает ферментацию пребиотиков
Akkermansia muciniphila (лиофилизированная) Слизистый слой толстого кишечника Высокая (при лиофилизации) Растущая (метаболическое здоровье) Да, потенциальная синергия в укреплении барьера
Saccharomyces boulardii Вся кишечная полость Очень высокая Высокая (диарея, антибиотикоассоциированная диарея) Да, особенно при диарее и после антибиотиков

Штамм B. pseudocatenulatum CECT 7765 дополняет другие пробиотики, особенно в синбиотических формулах с пребиотиками (инулин, ФОС). Его сочетание с Akkermansia или Faecalibacterium может быть перспективным для терапии метаболических расстройств.

Питание и пребиотики на фоне приёма

Для поддержки колонизации B. pseudocatenulatum CECT 7765 рекомендуется:

  • Пребиотики: Инулин, фруктоолигосахариды (ФОС), резистентный крахмал (в отварном и охлаждённом картофеле, бобовых, зелёных бананах)
  • Продукты, которые стоит ограничить: Сахар, рафинированные углеводы, ультраобработанная пища — они способствуют росту патогенных бактерий и подавляют бифидобактерии
  • Ферментированные продукты: Кефир, натуральный йогурт без добавок, квашеная капуста — могут служить дополнением, но не заменой целенаправленной пробиотической терапии

Выращивание в домашних условиях

Штамм Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 не является типичным компонентом домашних заквасок и требует строгих анаэробных условий для роста. Тем не менее, энтузиасты могут попробовать культивирование при наличии чистой культуры.

  • Питательная среда: Обезжиренное молоко или растительное молоко (например, на основе сои) + 5% лактозы или инулина (5 г на 100 мл)
  • Температурный режим: 37 °C, инкубация на 24–48 часов
  • Аэрация: Строго анаэробные условия — использовать герметичные ёмкости, можно добавить слой растительного масла сверху или использовать анаэробные пакеты
  • Признаки успеха: Повышение кислотности (pH ~4,5), образование сгустков, кисловатый запах, отсутствие плесени
  • Меры стерильности: Все ёмкости — стерилизовать кипячением; использовать чистые перчатки; избегать попадания воздуха
  • Хранение маточной культуры: В замороженном виде (–20 °C) в глицериновом бульоне; пассирование — раз в 4–6 недель при хранении в холодильнике

⚠️ Предупреждение: Домашнее культивирование не гарантирует стерильность, отсутствие контаминации или точную концентрацию КОЕ. Риск развития патогенной микрофлоры или грибков высок. Для терапевтических целей предпочтительны сертифицированные препараты с подтверждённой жизнеспособностью и дозировкой.

Сохранение эффекта после отмены

Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765, как и большинство пробиотиков, является транзиторным штаммом — он не колонизирует кишечник навсегда и постепенно вымывается после прекращения приёма. Исследования показывают, что положительные изменения в микробиоте и снижение воспалительных маркеров могут сохраняться в течение нескольких недель после окончания курса, особенно при поддержке пребиотиками и правильным питанием.

Для закрепления эффекта рекомендуются:

  • Периодический приём (например, 1 месяц в квартал)
  • Длительные курсы (8–12 недель) при хронических состояниях
  • Изменение диеты в сторону увеличения клетчатки и снижения обработанных продуктов

При стойких метаболических нарушениях может потребоваться постоянный приём в составе поддерживающей терапии, но решение должно приниматься совместно с врачом.

Долгосрочная безопасность

Долгосрочные данные по применению именно штамма CECT 7765 ограничены, однако представители рода Bifidobacterium имеют многолетний опыт безопасного применения у детей и взрослых. Риски горизонтального переноса генов устойчивости к антибиотикам минимальны, поскольку штамм не содержит плазмид с такими генами, а его геном стабилен.

Рекомендуется мониторинг состояния при длительном приёме: контроль стула, отсутствие аллергических реакций, общее самочувствие. При хронических заболеваниях — периодическая оценка маркеров воспаления и метаболизма (С-реактивный белок, глюкоза, инсулин).

Заключение

Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 — перспективный пробиотический штамм, относящийся к классическим бифидобактериям, но с акцентом на метаболическое и иммунное здоровье. В отличие от традиционных штаммов, ориентированных на пищеварение и лактозу, CECT 7765 изучается в контексте инсулинорезистентности, ожирения и системного воспаления. Его механизм действия включает выработку SCFA, модуляцию иммунитета и укрепление кишечного барьера.

Штамм не является «чудо-средством», но может занимать место в комплексных протоколах при метаболических и воспалительных состояниях. Доказательная база пока ограничена, но растёт. Домашнее выращивание возможно, но не рекомендуется для терапии. Для достижения устойчивого эффекта необходимы изменения образа жизни и питания.

Перспективы исследований включают применение штамма у детей с риском ожирения, при НАЖБП и в составе персонализированных пробиотических формул. Рекомендуется обсудить приём с врачом, особенно при хронических заболеваниях.