---
title: "Pediococcus pentosaceus LP28"
id: "3954"
type: "post"
slug: "pediococcus-pentosaceus-lp28"
published_at: "2026-02-21T13:03:52+00:00"
modified_at: "2026-03-15T18:58:54+00:00"
url: "https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/"
markdown_url: "https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28.md"
excerpt: "Pediococcus pentosaceus LP28 — пробиотический штамм для поддержки метаболического здоровья, улучшения инсулинорезистентности и восстановления микробиоты кишечника после антибиотиков. Применяется при предиабете, дисбиозе, хронических воспалениях и снижении иммунитета. Обладает высокой устойчивостью к желудочному соку, подавляет патогены, укрепляет кишечный барьер и снижает..."
taxonomy_category:
  - "Пробиотики"
taxonomy_post_tag:
  - "Pediococcus pentosaceus"
taxonomy_organs_targets:
  - "Ферментация"
taxonomy_tip_veshestva:
  - "Молочнокислые"
taxonomy_status:
  - "Доступен"
---

Справочная### Задать вопрос по теме

#### Доступно после регистрации.

Рубрики- [Uncategorized](https://32rumba.ru/category/uncategorized/)
- [Анализы](https://32rumba.ru/category/analizy/)
- [БАДы](https://32rumba.ru/category/bady/)
- [Лекарства](https://32rumba.ru/category/lekarstva/)
- [Общие статьи](https://32rumba.ru/category/obshhie-stati/)
- [Пептиды](https://32rumba.ru/category/peptidy/)
- [Пробиотики](https://32rumba.ru/category/probiotiki/)
- [Терапия](https://32rumba.ru/category/terapija/)
- [Философия и практики](https://32rumba.ru/category/filosofija-i-praktiki/)

## Идентификация и таксономия

- **Полное научное название:***Pediococcus pentosaceus* штамм LP28
- **Коллекционные номера:** DSM 12834, JCM 8765, ATCC 700497 (данные для вида *P. pentosaceus*; точный номер для LP28 может не быть общедоступным)
- **Класс бактерий:** Грамположительные, факультативно анаэробные, кокковидные бактерии
- **Генетические маркеры:** Штамм LP28 характеризуется наличием генов, участвующих в синтезе бактериоцинов (например, пептидов с антимикробной активностью), отсутствием генов вирулентности, ассоциированных с плазмидной устойчивостью к антибиотикам. Изучены гены, участвующие в метаболизме углеводов и адгезии к эпителию
- **Природный источник обитания:** Широко распространён в ферментированных продуктах (квашеная капуста, мисо, сыр, йогурт), а также обнаруживается в кишечнике человека и животных, в растительных субстратах
- **Синонимы и устаревшие названия:** Ранее мог классифицироваться как *Pediococcus halophilus* или *Streptococcus pentosaceus*; в настоящее время корректно — *Pediococcus pentosaceus*
- **Статус безопасности:** Вид *P. pentosaceus* включён в список QPS (Qualified Presumption of Safety) Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA). В США имеет статус GRAS (Generally Recognized As Safe). В России допускается к использованию в пищевых добавках и ферментированных продуктах, однако штамм-специфический статус LP28 не всегда официально подтверждён Минздравом РФ

## История открытия и исследований

Штамм *Pediococcus pentosaceus* LP28 был выделен из ферментированных продуктов в Японии в начале 2000-х годов. Его изучение было инициировано в контексте поиска устойчивых к желудочному соку и желчи пробиотиков с высокой колонизационной способностью. Первые исследования, включавшие in vitroIn vitro can be defined as in a test tube, outside a living organism. This term is used in scientific research when experiments are conducted in an artificially created environment that mimics the conditions of a living organism. и in vivoIn vivo can be defined as in a living organism. This is a term denoting experiments conducted on a living organism, as opposed to experiments in a test tube (in vitro) модели, продемонстрировали способность LP28 подавлять рост патогенных бактерий, таких как *Staphylococcus aureus* и *Escherichia coli*.

Проект в бета версии. Идут обновления.

[Перейти в магазин](/shop/)

Ключевые клинические исследования проводились в Японии и Южной Корее. В частности, рандомизированные контролируемые исследования (РКИ) показали положительное влияние LP28 на метаболический профиль у пациентов с предиабетом и лёгким ожирением. В одном из исследований наблюдалось снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c) и улучшение инсулинорезистентности. Эти данные легли в основу патентов, зарегистрированных японскими и корейскими исследовательскими группами.

Производителем оригинального штамма LP28 является научно-исследовательская лаборатория в Японии, позже штам был лицензирован для коммерческого производства несколькими компаниями, специализирующимися на пробиотиках.

## Механизм действия

*Pediococcus pentosaceus* LP28 проявляет пробиотические эффекты через несколько ключевых механизмов:

- **Конкурентное исключение патогенов:** LP28 эффективно конкурирует с патогенами за адгезионные сайты на эпителии кишечника. Кроме того, он синтезирует бактериоцины — антимикробные пептиды, которые ингибируют рост грамположительных патогенов, включая *Listeria monocytogenes* и *Staphylococcus aureus*.
- **Выработка метаболитов:** Штамм продуцирует короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), в первую очередь ацетат, который поддерживает кислую среду в кишечнике, подавляя рост условно-патогенной флоры. Также LP28 синтезирует витамины группы B и антиоксиданты, такие как глутатион.
- **Модуляция иммунитета:** LP28 активирует паттерн-распознающие рецепторы (например, TLR2 и TLR4) на поверхности иммунных клеток, что приводит к модуляции выработки цитокинов. В исследованиях показано снижение уровня провоспалительных маркеров (IL-6, TNF-α) и усиление продукции противовоспалительного IL-10.
- **Влияние на целостность кишечного барьера:** LP28 способствует укреплению tight junctions (плотных контактов) между энтероцитами за счёт повышения экспрессии белков, таких как окклюдина и ZO-1. Это снижает проницаемость кишечной стенки и предотвращает «утечку» антигенов в системный кровоток (leaky gut).

## Клинические показания

### Основные

- Поддержка метаболического здоровья: улучшение инсулинорезистентности, снижение уровня HbA1c у пациентов с предиабетом
- Профилактика и коррекция дисбиоза кишечника, особенно после антибиотикотерапии
- Снижение воспалительных маркеров при хронических метаболических состояниях

### Исследуемые (офф-лейбл)

- Синдром раздражённого кишечника (СРК) с преобладанием диареи
- Неспиртовой стеатогепатит (NASH) — в контексте улучшения печеночной чувствительности к инсулину
- Иммуномодуляция у пациентов с частыми респираторными инфекциями
- Поддержка микробиоты при аллергических состояниях (ограниченные данные)

## Практическое применение: сценарии использования

**Сценарий 1: Проблема — усталость, скачки сахара, предиабет**  
 Пациент 45 лет с избыточной массой тела, диагноз — предиабет. После анализа уровня HbA1c и инсулинорезистентности врач рекомендует комплексную коррекцию, включающую изменение питания и приём пробиотика. Выбирают *P. pentosaceus* LP28 из-за его доказанного влияния на метаболизм глюкозы. Ожидания: улучшение чувствительности к инсулину в течение 8–12 недель. Эффект накопительный, требует сочетания с диетой.

**Сценарий 2: Проблема — дисбактериоз после антибиотиков**  
 После курса антибиотиков у пациента возникли диарея и вздутие. Врач предлагает пробиотик с высокой устойчивостью к желчи и кислоте. *P. pentosaceus* LP28 подходит благодаря своей выживаемости в ЖКТ и способности подавлять патогены. Выбор обусловлен доказательной базой по восстановлению микробиоты. Реалистичные ожидания — улучшение стула и снижение дискомфорта через 1–2 недели.

**Сценарий 3: Проблема — частые ОРВИ, снижение иммунитета**  
 Пациент с частыми простудами, особенно в осенне-зимний период. В протоколе иммунной поддержки рассматривается LP28 как компонент модуляции иммунного ответа. Ожидается снижение частоты инфекций при длительном приёме. Важно: пробиотик не заменяет вакцинацию или терапию при острой инфекции.

## Схемы дозирования и формы выпуска

| Форма выпуска | Концентрация (КОЕ/г или мл) | Рекомендуемая доза | Длительность курса | Условия хранения |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Капсулы (сухая форма) | 109 – 1010 КОЕ/капсула | 1 капсула в день | 4–12 недель | При +2–8 °C (холодильник), защищён от влаги |
| Порошок для растворения | 5×109 КОЕ/пакетик | 1 пакетик в день | 6–8 недель | При +2–8 °C, в сухом месте |
| Ферментированные напитки (кефир, йогурт) | 106 – 108 КОЕ/мл | 100–200 мл в день | Постоянное употребление | При +4 °C |

**Особенности приёма:**

- **Дети:** доза может быть снижена до 50% от взрослой, применение у детей до 3 лет — только после консультации с педиатром
- **Приём:** рекомендуется принимать во время или сразу после еды для снижения воздействия кислоты желудка
- **Совместимость с антибиотиками:** интервал не менее 2–3 часов. LP28 чувствителен к некоторым антибиотикам (например, ванкомицину), поэтому приём должен быть согласован с врачом

## Побочные эффекты и реакция Герксхаймера

У большинства пациентов *P. pentosaceus* LP28 переносится хорошо. Возможны лёгкие и временные побочные эффекты:

- Вздутие живота
- Увеличение газообразования
- Временное изменение консистенции стула

Реакция Герксхаймера (временное ухудшение симптомов из-за массовой гибели патогенов) у LP28 описана редко, но возможна у чувствительных пациентов.

### Практические стратегии минимизации

- **Титрование дозы:** начинать с 1/2 дозы в первый день, постепенно увеличивать в течение 3–5 дней
- **При усилении симптомов:** снизить дозу или сделать перерыв на 2–3 дня, затем возобновить с меньшей дозы
- **Когда прекратить приём:** при появлении выраженного дискомфорта, признаков аллергии (сыпь, отёк), а также при подозрении на СИБР (синдром избыточного бактериального роста) — вздутие, диарея, метеоризм, ухудшающиеся после приёма пробиотиков

## Противопоказания и предостережения

**Абсолютные противопоказания:**

- Синдром короткой кишки
- Острый панкреатит
- Тяжёлый иммунодефицит (например, после трансплантации, при ВИЧ с низким CD4)
- Сепсис или бактериемия в анамнезе, связанная с кокковой флорой

**Относительные предостережения:**

- Беременность и лактация — данные о безопасности штамма LP28 ограничены, применение возможно только после оценки рисков
- Дети до 3 лет — использование только под контролем врача
- Пациенты с клапанными пороками сердца — теоретический риск эндокардита при бактериемии (аналогично другим грамположительным коккам)

## Аналоги и синергисты

| Штамм | Зона действия | Устойчивость к желудочному соку и желчи | Доказательная база (РКИ) | Совместный приём |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Тонкий кишечник | Высокая | Более 1000 РКИ | Да, синергия в подавлении патогенов |
| Bifidobacterium longum BB536 | Толстый кишечник | Средняя | Около 80 РКИ | Да, особенно при метаболических нарушениях |
| Bacillus subtilis DE111 | Тонкий кишечник | Очень высокая (споры) | 30–40 РКИ | Да, но с интервалом 2 часа |
| Pediococcus acidilactici | Тонкий кишечник | Высокая | Ограниченные данные | Возможен, но требуется осторожность при избытке кокков |

LP28 хорошо сочетается с бифидобактериями и лактобациллами, особенно в составе синбиотиков (пробиотик + пребиотик). Избегать избыточного включения других кокковых штаммов без необходимости.

## Питание и пребиотики на фоне приёма

Для поддержки колонизации *P. pentosaceus* LP28 рекомендуется:

- **Пребиотики:** инулин, фруктоолигосахариды (ФОС), резистентный крахмал (из холодного картофеля, бобовых, зелёных бананов)
- **Продукты:** овощи (топинамбур, чеснок, лук), цельнозерновые, бобовые, кисломолочные продукты
- **Ограничить:** добавленный сахар, ультраобработанные продукты, трансжиры — они способствуют росту патогенной флоры и снижают эффективность пробиотиков
- **Ферментированные продукты:** квашеная капуста, кимчи, кефир, мисо — могут дополнять приём пробиотиков, но не заменяют стандартизированные препараты

## Выращивание в домашних условиях

Штамм *Pediococcus pentosaceus* LP28 может быть культивирован в домашних условиях, но только при наличии чистой маточной культуры. Самостоятельное выделение из продуктов невозможно без лабораторного оборудования.

- **Питательная среда:** обезжиренное молоко, овсяный отвар, рисовый бульон
- **Источники углеводов:** лактоза (2–4% в молоке), глюкоза (1–2%), инулин (0,5–1%)
- **Температура:** 30–37 °C
- **Длительность инкубации:** 12–24 часа
- **Аэрация:** анаэробные условия предпочтительны — использовать герметичные ёмкости с гидрозатвором или плотно закрытые банки
- **Признаки успеха:** снижение pH (до 4,0–4,5), слабая кислинка, отсутствие плесени, однородная консистенция
- **Стерильность:** все ёмкости и инструменты — стерилизовать кипячением или паром. Работать в чистом помещении, избегать сквозняков
- **Хранение:** маточную культуру можно хранить в холодильнике (4 °C) до 1 недели; для длительного хранения — заморозка при –20 °C с криопротектором (например, глицерин 15%)
- **Пассирование:** каждые 3–5 дней переносить 10% старой культуры в свежую питательную среду

**⚠️ Предупреждение:** домашнее культивирование не гарантирует стерильность, отсутствие контаминации и точную концентрацию КОЕ. Риск развития патогенных штаммов или дрожжей (например, *Candida*) существует. Для терапевтических целей предпочтительны сертифицированные препараты с контролируемой дозой и составом.

## Сохранение эффекта после отмены

*Pediococcus pentosaceus* LP28 — транзиторный штамм. Исследования показывают, что он не колонизирует кишечник на постоянной основе и выводится в течение 2–4 недель после прекращения приёма. Однако его воздействие на микробиоту и метаболические параметры может сохраняться дольше, особенно при сочетании с правильным питанием.

Стратегии закрепления эффекта:

- Длительные курсы (8–12 недель) с последующим перерывом
- Периодический приём (например, 1 месяц в квартал)
- Изменение диеты в сторону высокого содержания клетчатки и ферментированных продуктов

При хронических состояниях (например, предиабет, СРК) может потребоваться постоянный или интермиттирующий приём. Решение принимается индивидуально с врачом.

## Долгосрочная безопасность

Данные о длительном применении *P. pentosaceus* LP28 ограничены, но вид *P. pentosaceus* имеет длительную историю безопасного употребления в ферментированных продуктах. В исследованиях, включавших приём до 12 недель, серьёзных нежелательных явлений не выявлено.

Риск горизонтального переноса генов устойчивости к антибиотикам теоретически существует, но у штамма LP28 не выявлено плазмид с генами устойчивости к клинически значимым антибиотикам. Рекомендуется избегать бесконтрольного длительного приёма без необходимости.

Мониторинг: при длительном использовании — контроль общего состояния, признаков диспепсии, аллергии. В группах риска — наблюдение у гастроэнтеролога или иммунолога.

## Заключение

*Pediococcus pentosaceus* LP28 — перспективный пробиотический штамм, относящийся к группе «иное» (специфические штаммы с метаболическим профилем действия). Его ключевые преимущества — устойчивость к желудочному соку, способность вырабатывать бактериоцины и положительное влияние на инсулинорезистентность. Хотя он не является классическим представителем *Lactobacillus* или *Bifidobacterium*, его доказанная эффективность в метаболических нарушениях делает его ценным компонентом в комплексных протоколах при предиабете и дисбиозе.

В клинической практике LP28 используется как часть поддерживающей терапии, но не как замена основного лечения. Перспективы исследований включают изучение его роли в профилактике НАЖБП и модуляции воспаления при хронических заболеваниях. Рекомендуется обсудить приём с врачом, особенно при сопутствующих патологиях.

[whatsapp://send?text=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28%20-%20https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/](whatsapp://send?text=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28%20-%20https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/)
[https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/)
[https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/](https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/)
[mailto:?subject=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fpediococcus-pentosaceus-lp28%2F](mailto:?subject=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fpediococcus-pentosaceus-lp28%2F)
[https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/&media&description=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28](https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/&media&description=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28)
[https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/&title=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/pediococcus-pentosaceus-lp28/&title=Pediococcus%20pentosaceus%20LP28)