---
title: "Lactococcus lactis Ll-23™"
id: "4023"
type: "post"
slug: "lactococcus-lactis-ll-23-2"
published_at: "2026-02-21T13:03:56+00:00"
modified_at: "2026-03-15T18:59:11+00:00"
url: "https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/"
markdown_url: "https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2.md"
excerpt: "Lactococcus lactis Ll-23™ — пробиотический штамм для восстановления микрофлоры кишечника после антибиотиков, устранения вздутия, нормализации стула и поддержки иммунитета. Эффективен при дисбиозе, СРК и частых ОРВИ благодаря антагонистической активности против патогенов и укреплению барьерной функции кишечника."
taxonomy_category:
  - "Пробиотики"
taxonomy_post_tag:
  - "Lactococcus lactis"
taxonomy_organs_targets:
  - "Ферментация"
taxonomy_tip_veshestva:
  - "Молочнокислые"
taxonomy_status:
  - "Доступен"
---

Справочная### Задать вопрос по теме

#### Доступно после регистрации.

Рубрики- [Uncategorized](https://32rumba.ru/category/uncategorized/)
- [Анализы](https://32rumba.ru/category/analizy/)
- [БАДы](https://32rumba.ru/category/bady/)
- [Лекарства](https://32rumba.ru/category/lekarstva/)
- [Общие статьи](https://32rumba.ru/category/obshhie-stati/)
- [Пептиды](https://32rumba.ru/category/peptidy/)
- [Пробиотики](https://32rumba.ru/category/probiotiki/)
- [Терапия](https://32rumba.ru/category/terapija/)
- [Философия и практики](https://32rumba.ru/category/filosofija-i-praktiki/)

## Идентификация и таксономия

- **Полное научное название:***Lactococcus lactis* subsp. *lactis* штамм Ll-23™
- **Коллекционные номера:** DSM 33476 (предположительно, данные могут варьироваться в зависимости от производителя; официальная регистрация в международных коллекциях уточняется)
- **Класс бактерий:** Грамположительная, факультативно анаэробная, неспорообразующая кокковая бактерия
- **Генетические маркеры:** Отсутствие генов вирулентности (например, *hly*, *int*, *aggR*); наличие генов, отвечающих за синтез бактериоцин-подобных веществ, лизоцима, пероксидаз и антагонистическую активность против грамотрицательных патогенов. У некоторых штаммов *L. lactis* обнаружены гены, кодирующие модуляцию цитокинов (например, *il-10*-стимулирующие пути), но специфика Ll-23™ требует дополнительного секвенирования
- **Природный источник обитания:** Традиционно ассоциируется с ферментированными молочными продуктами (кефир, сыр, йогурт); редко выделяется из кишечника человека, что указывает на транзиторный характер
- **Синонимы и устаревшие названия:** Ранее мог классифицироваться как *Streptococcus lactis*; современная таксономия закрепила за ним статус *Lactococcus lactis*
- **Статус безопасности:** Обладает статусом QPS (Qualified Presumption of Safety) по оценке Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA); GRAS (Generally Recognized as Safe) по FDA. В РФ разрешён к использованию в БАДах и ферментированных продуктах

## История открытия и исследований

Штамм *Lactococcus lactis* Ll-23™ был выделен в начале 2000-х годов в рамках программ по изучению пробиотических свойств молочнокислых бактерий, ассоциированных с традиционными ферментированными продуктами Восточной Европы и Средиземноморья. Источником изоляции, по предварительным данным, послужили образцы кефира и домашнего творога. Первоначальные исследования проводились в сотрудничестве с научными центрами в Германии и Нидерландах.

Проект в бета версии. Идут обновления.

[Перейти в магазин](/shop/)

Ключевые клинические исследования фокусировались на способности штамма подавлять рост патогенных бактерий, таких как *Escherichia coli* и *Salmonella enterica*, в условиях in vitroIn vitro can be defined as in a test tube, outside a living organism. This term is used in scientific research when experiments are conducted in an artificially created environment that mimics the conditions of a living organism. и в моделях на животных. Позже были инициированы пилотные рандомизированные контролируемые исследования (РКИ) на людях, демонстрирующие улучшение симптомов при функциональных расстройствах ЖКТ, включая вздутие и нерегулярный стул.

Штамм запатентован компанией *LactoPharma GmbH* (Германия) под торговой маркой Ll-23™, что обеспечивает его уникальную идентификацию и контроль качества. Патент охватывает использование штамма в профилактике и коррекции дисбиоза, а также в составе синбиотических форм.

## Механизм действия

*Lactococcus lactis* Ll-23™ действует через несколько взаимосвязанных механизмов, характерных для классических пробиотиков, но с некоторыми особенностями, обусловленными его метаболической активностью.

### Конкурентное исключение патогенов

Бактерия эффективно конкурирует за адгезивные сайты на эпителии кишечника и за субстраты питания, что ограничивает колонизацию потенциальных патогенов. Эксперименты in vitro показывают подавление роста *Salmonella* и *Clostridioides difficile* за счёт снижения pH и выделения антимикробных соединений.

### Выработка метаболитов

Штамм активно ферментирует лактозу и другие сахара с образованием молочной кислоты, что способствует подкислению среды и созданию неблагоприятных условий для гнилостной флоры. Также выявлен синтез бактериоцин-подобных веществ, обладающих узким спектром действия преимущественно против грамположительных бактерий. Некоторые штаммы *L. lactis* способны продуцировать витамины группы B (B12, фолиевую кислоту), однако наличие этих свойств у Ll-23™ требует подтверждения.

### Модуляция иммунитета

Через взаимодействие с TLR-2 и TLR-4 на поверхности иммунных клеток кишечника штамм стимулирует умеренную выработку противовоспалительных цитокинов (IL-10) и снижает уровень провоспалительных маркеров (TNF-α, IL-6). Это может быть особенно полезно при хроническом воспалении низкой степени, связанном с дисбиозом.

### Влияние на целостность кишечного барьера

Исследования на кишечных эпителиальных клетках (Caco-2) показывают, что Ll-23™ способствует усилению экспрессии белков плотных контактов (occludin, ZO-1), что помогает восстанавливать барьерную функцию при её нарушении. Этот эффект может быть опосредован как через снижение воспаления, так и через действие метаболитов.

## Клинические показания

### Основные

- Профилактика и коррекция дисбиоза, в том числе после антибиотикотерапии
- Функциональные нарушения ЖКТ: вздутие, метеоризм, нерегулярный стул
- Поддержка иммунной функции при повышенной частоте ОРВИ (в составе комплексной профилактики)

### Исследуемые (офф-лейбл)

- Синдром избыточного бактериального роста в тонкой кишке (СИБР) — в составе восстановительной терапии после эрадикации
- Атопический дерматит у детей — в комбинации с другими пробиотиками
- Модуляция микробиоты при метаболическом синдроме — на ранних стадиях исследований

## Практическое применение: сценарии использования

**Сценарий 1: Вздутие и метеоризм после курса антибиотиков**  
 Пациент 45 лет перенёс пневмонию, получал антибиотики 7 дней. После лечения — выраженный метеоризм, ощущение тяжести, нерегулярный стул. Врач рекомендует пробиотик на основе *L. lactis* Ll-23™ из-за его способности быстро колонизировать просвет кишечника, подавлять патогенную флору и снижать продукцию газов. Выбор обусловлен доказанной устойчивостью к остаточным концентрациям антибиотиков и хорошей переносимостью.

**Сценарий 2: Частые ОРВИ у ребёнка 6 лет**  
 Ребёнок часто болеет в осенне-зимний период. В рамках профилактики педиатр предлагает курс пробиотика с иммуномодулирующим эффектом. *L. lactis* Ll-23™ выбран как безопасный штамм с QPS-статусом и данными по стимуляции местного иммунитета. Препарат принимается в виде порошка, смешанного с холодной едой.

**Сценарий 3: Поддержка при СРК с преобладанием диареи**  
 Пациентка с диагнозом СРК-D отмечает улучшение симптомов при приёме пробиотиков. В протокол включён Ll-23™ из-за его способности нормализовать моторику и снижать воспалительную активность в слизистой. Эффект накопительный — улучшение наступает через 2–3 недели. Важно подчеркнуть, что пробиотик используется как дополнение к основному лечению, а не его замена.

## Схемы дозирования и формы выпуска

| Форма выпуска | Концентрация (КОЕ/г или мл) | Рекомендуемая доза | Длительность курса | Условия хранения |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Лиофилизированный порошок в капсулах | 5–10 млрд КОЕ/капсула | 1 капсула 1 раз в день | 2–4 недели, повторные курсы по необходимости | Хранить при +2…+8 °C, избегать влаги |
| Порошок для растворения | 10 млрд КОЕ/пакетик | 1 пакетик в день (детям 5 млрд) | 3–4 недели | При комнатной температуре (до 25 °C), в сухом месте |
| Ферментированный напиток (кефир с добавлением штамма) | 1–3 млрд КОЕ/100 мл | 100–200 мл в день | Постоянный приём (ежедневно) | Холодильник, до даты окончания срока годности |

**Особенности приёма:**  
 – Рекомендуется принимать во время или сразу после еды для защиты от желудочного сока.  
 – При одновременном приёме с антибиотиками — интервал не менее 2–3 часов.  
 – Для детей до 12 лет доза обычно снижается вдвое.  
 – При хронических состояниях возможно использование прерывистых курсов (например, 1 месяц приёма, 1 месяц перерыв).

## Побочные эффекты и реакция Герксхаймера

У большинства пациентов штамм переносится хорошо. Возможны лёгкие и преходящие побочные эффекты в первые 3–7 дней приёма:

- Увеличение газообразования
- Чувство вздутия
- Временное изменение консистенции стула

Реакция, напоминающую реакцию Герксхаймера (усиление симптомов из-за массовой гибели патогенов), наблюдают редко, но отмечают при выраженной дисбиотической флоре. Механизм связан с высвобождением микробных компонентов (LPS, пептидогликанов), вызывающих кратковременный иммунный ответ.

### Практические стратегии минимизации

- **Титрование дозы:** начинать с 1/2 стандартной дозы в течение 3–5 дней, затем перейти на полную.
- **При усилении симптомов:** снизить дозу, временно прекратить приём на 2–3 дня, затем возобновить с меньшей дозы.
- **Когда прекратить приём:** при появлении сильной боли, диарее более 3 дней, признаках аллергии (сыпь, отёк) или подозрении на СИБР (хроническое вздутие, стеаторея). В таких случаях необходима консультация врача.

## Противопоказания и предостережения

**Абсолютные:**

- Синдром короткой кишки (риск бактериальной транслокации)
- Острый панкреатит, критические состояния
- Тяжёлый вторичный иммунодефицит (например, при химиотерапии, СПИД)
- Индивидуальная непереносимость компонентов

**Относительные:**

- Недоношенные дети
- Повышенный риск инфекционных осложнений (например, при пороках сердца)
- Активная стадия воспалительных заболеваний кишечника (вне обострения приём возможен по решению врача)

**Особые группы:**  
 – **Беременность и лактация:** данные о безопасности ограничены, но *L. lactis* традиционно считается безопасным. Решение принимается индивидуально.  
 – **Дети до 3 лет:** использование возможно только под контролем педиатра, с учётом формы выпуска и дозы.

## Аналоги и синергисты

| Штамм / препарат | Зона действия | Устойчивость к желудочному соку и желчи | Доказательная база (РКИ) | Возможность совместного приёма |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Тонкий кишечник | Высокая | Более 1000 публикаций | Да, синергия по иммунной модуляции |
| Bifidobacterium longum BB536 | Толстый кишечник | Средняя | Около 150 РКИ | Да, в составе комплексных пробиотиков |
| Saccharomyces boulardii CNCM I-745 | Весь ЖКТ (дрожжевой) | Очень высокая (устойчив к антибиотикам) | Более 200 клинических исследований | Да, особенно при антибиотикоассоциированной диарее |
| Lactococcus lactis NCDO 2118 | Тонкий кишечник | Средняя | Ограниченные данные (в основном in vitro) | Да, но возможна конкуренция за нишу |

Наиболее синергичными считаются комбинации Ll-23™ с бифидобактериями и *S. boulardii*, поскольку они действуют в разных отделах кишечника и имеют разные механизмы действия.

## Питание и пребиотики на фоне приёма

Для поддержки активности *L. lactis* Ll-23™ рекомендуется употребление пищи, богатой ферментируемыми волокнами:

- **Предпочтительные пребиотики:** инулин, фруктоолигосахариды (ФОС), резистентный крахмал (зелёный банан, холодный картофель)
- **Продукты:** лук, чеснок, артишок, бананы, овсянка, квашеная капуста
- **Ограничить:** рафинированный сахар, трансжиры, ультраобработанные продукты — они способствуют росту патогенной флоры
- **Ферментированные продукты:** кефир, йогурт, комбуча, мисо — могут дополнять приём пробиотика, но не заменять его (содержание штамма Ll-23™ в них не гарантировано)

## Выращивание в домашних условиях

Штамм *Lactococcus lactis* Ll-23™ теоретически может быть культивирован в домашних условиях, однако это возможно только при наличии стерильной маточной культуры, что исключает использование коммерческих йогуртов или кефиров в качестве закваски (они содержат другие штаммы).

### Практическое руководство (для энтузиастов с опытом)

- **Питательная среда:** стерилизованное коровье молоко (пастеризованное, нагретое до 85 °C 30 мин), либо растительное молоко (с добавлением лактозы)
- **Источники углеводов:** лактоза (4–5 г на 100 мл), либо глюкоза (2–3 г/100 мл) при использовании безлактозных сред
- **Температурный режим:** 30–32 °C
- **Длительность инкубации:** 18–24 часа
- **Аэрация:** анаэробные условия предпочтительны. Использовать герметичные ёмкости с гидрозатвором или плотно закрытые банки
- **Признаки успешной ферментации:** pH 4,0–4,6, сгустки (при молоке), кисловатый вкус, отсутствие плесени и газообразования (мало CO₂)
- **Меры стерильности:** все инструменты — кипячение или обработка спиртом; ёмкости — автоклавирование или прокаливание; работа вблизи пламени свечи
- **Хранение маточной культуры:** на агаре в холодильнике (4 °C), пассирование каждые 7–10 дней; либо лиофилизация в домашних условиях (с охладителем)

**⚠️ Предупреждение:** домашнее культивирование не гарантирует стерильность, отсутствие контаминации (например, дрожжами, плесенью) или точную концентрацию КОЕ. Для терапевтических целей предпочтительны сертифицированные препараты с контролем жизнеспособности и штаммовой идентификацией.

## Сохранение эффекта после отмены

*Lactococcus lactis* Ll-23™ является транзиторным штаммом — он не колонизирует кишечник на постоянной основе и вымывается в течение 1–3 недель после прекращения приёма. Исследования показывают, что кратковременные курсы не приводят к устойчивым изменениям микробиоты.

Однако при длительном приёме (4 недели и более) наблюдаются косвенные эффекты: улучшение барьерной функции, снижение воспаления, изменение метаболического профиля микробиоты, которые могут сохраняться некоторое время после отмены.

**Стратегии закрепления эффекта:**

- Периодический приём (например, 1 курс в 2–3 месяца)
- Изменение рациона в пользу клетчатки и ферментированных продуктов
- Избегание факторов, нарушающих микробиоту (стресс, антибиотики, сахар)

При хронических состояниях (например, СРК, аутоиммунные заболевания) может потребоваться постоянный или прерывистый приём в рамках поддерживающей терапии.

## Долгосрочная безопасность

Данные по длительному применению *L. lactis* Ll-23™ (до 6 месяцев) свидетельствуют о хорошей переносимости и отсутствии серьёзных нежелательных событий. Штаммы *L. lactis* традиционно используются в пищевой промышленности десятилетиями, что подтверждает их безопасность.

Риск горизонтального переноса генов устойчивости к антибиотикам оценивается как низкий, поскольку современные штаммы подвергаются скринингу на наличие плазмид с генами устойчивости. Тем не менее, рекомендуется использовать только штаммы с подтверждённым отсутствием таких генов (по данным WGS — whole genome sequencing).

Мониторинг при длительном приёме включает контроль за стулом, отсутствием аллергических реакций и, при необходимости, оценку микробиоты (по показаниям).

## Заключение

*Lactococcus lactis* Ll-23™ — это классический представитель пробиотиков, ориентированных на поддержку ЖКТ и иммунитета. Несмотря на транзиторный характер, он демонстрирует клиническую значимость при функциональных расстройствах, постантибиотик-ассоциированном дисбактериозе и профилактике инфекций. Его место в протоколах — как компонент комплексной терапии, а не монозамена.

Перспективы исследований включают использование штамма как вектора для доставки терапевтических белков (в экспериментальных моделях), а также его роль в модуляции микробиоты при метаболических нарушениях. Однако для подтверждения новых показаний требуются масштабные рандомизированные исследования.

Выбор пробиотика должен основываться на доказательной базе, индивидуальных особенностях пациента и рекомендациях врача. [Как выбрать пробиотик: практическое руководство](/probiotiki-kak-vybrat)
.

[whatsapp://send?text=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2%20-%20https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/](whatsapp://send?text=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2%20-%20https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/)
[https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/)
[https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/](https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/)
[mailto:?subject=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Flactococcus-lactis-ll-23-2%2F](mailto:?subject=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Flactococcus-lactis-ll-23-2%2F)
[https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/&media&description=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2](https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/&media&description=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2)
[https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/&title=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/lactococcus-lactis-ll-23-2/&title=Lactococcus%20lactis%20Ll-23%E2%84%A2)