Изофлавоны сои — это природные фитоэстрогены, содержащиеся в соевых бобах и продуктах из них. Они обладают эстрогеноподобным действием, но при этом могут как имитировать, так и модулировать эффекты эндогенных эстрогенов.
1. Что такое изофлавоны сои?
Изофлавоны относятся к классу флавоноидов и включают три основных соединения:
- Генистеин (наиболее активный)
- Даидзеин
- Глицитеин
В организме они метаболизируются в более активные формы:
- Даидзеин → Эквол (под действием кишечной микрофлоры)
- Генистеин → 8-гидроксигенистеин
2. Механизм действия
Изофлавоны взаимодействуют с эстрогеновыми рецепторами (ERα и ERβ), но их активность слабее, чем у эстрадиола (примерно в 100–1000 раз).
🔹 Эстрогеноподобные эффекты (при дефиците эстрогенов):
- Поддержка костной ткани (профилактика остеопороза).
- Улучшение состояния кожи и волос.
- Снижение симптомов менопаузы (приливы, потливость).
🔹 Антиэстрогенные эффекты (при избытке эстрогенов):
- Конкурируют с эстрадиолом за рецепторы, снижая его активность.
- Могут уменьшать риск гиперплазии эндометрия и рака молочной железы.
🔹 Другие эффекты:
- Антиоксидантное действие (нейтрализация свободных радикалов).
- Противовоспалительное влияние (ингибирование NF-κB).
- Снижение уровня ЛПНП («плохого» холестерина).
3. Польза и применение
① Для женщин
✔ Менопауза и постменопауза
- Уменьшают приливы, ночную потливость, перепады настроения.
- Альтернатива ЗГТ (заместительной гормональной терапии).
✔ Профилактика остеопороза
- Стимулируют остеобласты, замедляют потерю костной массы.
✔ Гормональный баланс
- При эстрогендоминировании могут снижать избыток эстрогенов.
- При гипоэстрогении (например, после 40 лет) – мягко восполняют дефицит.
② Для мужчин
- Профилактика аденомы простаты (генистеин подавляет 5-альфа-редуктазу).
- Снижение риска рака простаты (блокируют избыточный DHT).
- Поддержка сердечно-сосудистой системы (улучшение липидного профиля).
③ Общие эффекты
✅ Сердечно-сосудистая защита – снижение холестерина, улучшение эластичности сосудов.
✅ Антиканцерогенное действие – особенно при гормонозависимых опухолях (грудь, простата).
✅ Улучшение состояния кожи – стимуляция синтеза коллагена, защита от фотостарения.
4. Дозировки и формы приема
📌 Стандартная доза: 40–100 мг/сут (в пересчете на агликоны).
📌 При менопаузе: до 120 мг/сут.
📌 Для профилактики: 50–80 мг/сут.
Основные источники:
- Соя и соевые продукты (тофу, темпе, соевое молоко).
- БАДы (изолированные изофлавоны в капсулах).
Лучшие формы:
- Агликоны (генистеин, даидзеин) – более биодоступны.
- Гликозиды (генистин, даидзин) – требуют ферментации в кишечнике.
5. Побочные эффекты и противопоказания
⚠ Возможные негативные эффекты:
- Вздутие, метеоризм (из-за ферментации в кишечнике).
- Головная боль (редко, при индивидуальной чувствительности).
- Аллергия (при непереносимости сои).
🚫 Противопоказания:
- Гормонозависимые опухоли (неоднозначные данные, нужна консультация врача).
- Гипотиреоз (изофлавоны могут угнетать функцию щитовидной железы).
- Беременность и лактация (нет достаточных данных о безопасности).
6. Изофлавоны vs. Другие фитоэстрогены
| Фитоэстроген | Источник | Активность | Основные эффекты |
|---|---|---|---|
| Изофлавоны сои | Соя, бобовые | Умеренная | Баланс эстрогенов, защита сердца, антиоксидант |
| Лигнаны | Лен, кунжут, злаки | Слабая | Детокс, антиканцерогенное действие |
| Куместаны | Люцерна, клевер | Низкая | Редко используются |
7. Вывод
Изофлавоны сои – ценные фитоэстрогены с множеством полезных свойств:
✔ Для женщин – облегчение менопаузы, защита костей и кожи.
✔ Для мужчин – поддержка простаты и сердечно-сосудистой системы.
✔ Антиоксидантное и противовоспалительное действие.
Рекомендации:
- Начинать с 50 мг/сут, следить за реакцией организма.
- При гипотиреозе – контролировать ТТГ, возможен прием с селеном и цинком.
- Выбирать БАДы с агликоновыми формами (более эффективны).