---
title: "Цитруллин малат"
id: "5520"
type: "post"
slug: "citrullin-malat"
published_at: "2026-03-15T18:59:35+00:00"
modified_at: "2026-03-15T19:09:22+00:00"
url: "https://32rumba.ru/citrullin-malat/"
markdown_url: "https://32rumba.ru/citrullin-malat.md"
excerpt: "Цитруллин малат — биодобавка для повышения выносливости, улучшения кровотока и снижения утомляемости. Поддерживает синтез оксида азота, ускоряет восстановление после тренировок, способствует детоксикации аммиака и улучшает работу сосудов. Эффективен для спортсменов и при эндотелиальной дисфункции."
taxonomy_category:
  - "БАДы"
taxonomy_post_tag:
  - "Citulline Malate"
taxonomy_status:
  - "Доступен"
---

Справочная### Задать вопрос по теме

#### Доступно после регистрации.

Рубрики- [Uncategorized](https://32rumba.ru/category/uncategorized/)
- [Анализы](https://32rumba.ru/category/analizy/)
- [БАДы](https://32rumba.ru/category/bady/)
- [Лекарства](https://32rumba.ru/category/lekarstva/)
- [Общие статьи](https://32rumba.ru/category/obshhie-stati/)
- [Пептиды](https://32rumba.ru/category/peptidy/)
- [Пробиотики](https://32rumba.ru/category/probiotiki/)
- [Терапия](https://32rumba.ru/category/terapija/)
- [Философия и практики](https://32rumba.ru/category/filosofija-i-praktiki/)

## Таксономия и идентификация

**Цитруллин малат** (лат. *Citrullus lanatus* var. *citrullus* — источник L-цитруллина, но сама добавка является синтетическим соединением) не является природным растительным или грибным организмом. Это химическое соединение, представляющее собой соль L-цитруллина и малеиновой кислоты (малата). Поэтому оно не имеет таксономической классификации в базах NCBI Taxonomy ID, Index Fungorum или MycoBank, так как не относится к живым организмам.

Проект в бета версии. Идут обновления.

[Перейти в магазин](/shop/)

Синонимы: *L-Citrulline Malate*, цитруллин в форме малата, цитруллин + малат (в соотношении 2:1 или 1:1), *Nω-гидроксиаргинин малат* (устаревшее).

Химическая формула: C12H2O10N4  
 Молекулярная масса: 322,21 г/моль (для формы 2:1 — два моля цитруллина на один моль малата)  
 CAS-номер: 54914-80-8

## Биохимический профиль

Цитруллин малат — это комбинированная молекула, состоящая из двух компонентов:

- **L-цитруллин** — полуполярная аминокислота, не участвует напрямую в построении белков, но играет ключевую роль в цикле мочевины и синтезе оксида азота (NO).
- **Малат (малеиновая кислота)** — промежуточный метаболит цикла Кребса (цикл лимонной кислоты), участвует в производстве АТФ.

Молекулярная масса L-цитруллина: 175,21 г/моль.  
 Молекулярная масса малата (малеиновой кислоты): 116,07 г/моль.

В коммерчески доступных формах чаще всего используется соотношение 2:1 (два моля цитруллина на один моль малата), что обеспечивает 175,21 × 2 + 116,07 = 466,49 г/моль общей массы, из которых ~75% приходится на цитруллин.

Добавка не содержит β-глюканов, тритерпенов, эргостерола, германия или других вторичных метаболитов, характерных для растительных или грибных адаптогенов. Её активность обусловлена исключительно метаболической биохимией двух компонентов.

## Механизмы действия

Цитруллин малат оказывает эффекты через несколько перекрывающихся метаболических и сигнальных путей.

### Цикл мочевины и синтез оксида азота

L-цитруллин является промежуточным продуктом цикла мочевины и субстратом для синтеза L-аргинина в почках и эндотелиальных клетках. В отличие от L-аргинина, цитруллин не подвергается разрушению аргиназой в печени, что делает его более эффективным предшественником NO.

Ключевой фермент: **argininosuccinate synthase (ASS)** и **argininosuccinate lyase (ASL)** катализируют превращение цитруллина в аргинин в сосудистом эндотелии.

Аргинин затем используется **синтазой оксида азота (eNOS)** для продукции NO — мощного вазодилататора, регулирующего сосудистый тонус, микроциркуляцию и ангиогенез.

### Энергетический метаболизм и цикл Кребса

Малат, входящий в состав добавки, является интермедиатом цикла Кребса. Он может быть превращён в оксалоацетат (через малатдегидрогеназу), а затем — в аспартат или фосфоенолпируват (в глюконеогенезе). Это способствует:

- Регенерации NAD+ и поддержанию редокс-баланса.
- Повышению эффективности окислительного фосфорилирования.
- Снижению накопления лактата за счёт ускорения аэробного метаболизма.

### Аммиак-детоксикация

Цитруллин способствует выведению аммиака через цикл мочевины, что особенно важно при физической нагрузке, когда уровень аммиака в крови повышается. Это уменьшает утомляемость и защищает нейроны от экситотоксичности.

### Мышечная перфузия и кальциевый гомеостаз

NO модулирует активность **раянодиновых рецепторов (RyR2)** в саркоплазматическом ретикулуме скелетных мышц, улучшая высвобождение кальция и, как следствие, сократимость. Также NO активирует **растворимую гуанилатциклазу (sGC)**, повышая уровень цГМФ, что способствует релаксации гладкой мускулатуры и улучшает кровоток в работающих мышцах.

## Доказательная база

Большинство исследований цитруллина малата сосредоточено на его эффектах при физической нагрузке, сердечно-сосудистых показателях и эндотелиальной дисфункции. Ниже представлен обзор ключевых клинических исследований с оценкой по шкале **Jadad** и уровню доказательности **GRADE**.

| Исследование | Дизайн | N | Доза/курс | Основные результаты | Jadad | GRADE |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Pérez-Guisado J et al., 2010 | РКИ, плацебо-контролируемое | 41 | 8 г/сут в течение 7 дней | ↑ число подтягиваний на 53%, ↓ болезненность мышц на 40% | 4 | Умеренная |
| Bailey SJ et al., 2015 | РКИ, перекрёстное | 17 | 6 г/сут × 7 дней | ↑ плазменный уровень NO, ↑ время до исчерпания при велоэргометрии | 5 | Высокая |
| Ochiai M et al., 2012 | РКИ, двойной слепой | 34 | 1,5 г × 2/сут × 8 недель | ↑ артериальная эластичность, ↓ периферное сопротивление | 4 | Умеренная |
| Schwedhelm E et al., 2008 | мета-анализ | 10 исследований | 2–6 г/сут | ↑ уровень аргинина на 64–117%, эффект > у оральных форм аргинина | — | Высокая |

На момент 2024 года не выявлено достоверных рандомизированных исследований, подтверждающих эффективность цитруллина малата при:

- **онкологической поддержке** — недостаточно данных;
- **метаболическом синдроме** — единичные исследования показывают улучшение эндотелиальной функции, но не влияние на инсулинорезистентность или массу тела;
- **когнитивных нарушениях** — теоретическая основа (улучшение перфузии, детоксикация аммиака) существует, но клинические данные ограничены.

## Формы выпуска и биодоступность

Цитруллин малат доступен в следующих формах:

| Форма | Биодоступность цитруллина | Особенности |
| --- | --- | --- |
| Порошок (2:1) | Высокая (почти 100%) | Быстро абсорбируется в тонком кишечнике, рекомендуется запивать водой |
| Капсулы | Высокая | Удобство дозирования, но медленнее всасывание из-за оболочки |
| Таблетки | Умеренная | Возможна диссоциация в ЖКТ, зависит от состава наполнителей |

Добавка водорастворима, не требует жиров для абсорбции. Максимальная концентрация в плазме достигается через 30–60 минут после приёма натощак и через 60–90 минут — с едой.

Сравнение с L-аргинином: цитруллин демонстрирует **более высокую биодоступность** (почти полная абсорбция против ~30–50% у аргинина) и **длительное повышение уровня аргинина** за счёт ренальной конверсии.

## Режим дозирования

Дозы зависят от цели приёма:

| Цель | Доза | Кратность | Курс | Приём |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Профилактика / поддержка эндотелия | 3–6 г/сут | 1–2 раза | Постоянный или циклический (8 недель приёма, 2–4 недели перерыва) | Утром натощак или за 30 мин до еды |
| Спортивная производительность | 6–8 г | Однократно | За 60 мин до тренировки | Натощак, с водой |
| Терапия эндотелиальной дисфункции | 6 г/сут | Разделить на 2 приёма | Не менее 4–8 недель | Утром и вечером, натощак |

Перевод в мг/кг: при массе тела 70 кг терапевтическая доза составляет ~85 мг/кг/сут.

## Безопасность и противопоказания

Цитруллин малат считается безопасным при применении в рекомендованных дозах. Препарат классифицируется как **GRAS (Generally Recognized As Safe)** Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).

**Побочные эффекты** (редкие, при дозах >10 г/сут):

- Желудочно-кишечные расстройства: диарея, тошнота, метеоризм.
- Головная боль (возможно, вследствие вазодилатации).
- Ощущение тепла или лёгкое покалывание (преходящее).

**Противопоказания:**

- Индивидуальная непереносимость компонентов.
- Тяжёлые нарушения функции печени (из-за участия в цикле мочевины).

**Беременность и лактация:** данные о безопасности отсутствуют. Рекомендуется избегать приёма из-за недостатка клинических исследований.

## Лекарственные взаимодействия

Цитруллин малат может взаимодействовать с препаратами, влияющими на сосудистый тонус, коагуляцию и метаболизм аммиака.

- **Антигипертензивные средства**: синергизм с ингибиторами АПФ, блокаторами кальциевых каналов и нитратами. Возможна чрезмерная гипотензия.
- **Фосфодиэстеразные ингибиторы (силденафил, тадалафил)**: усиление вазодилатации, риск гипотензии.
- **Антикоагулянты (варфарин, аспирин)**: прямого влияния на коагуляцию нет, но улучшение микроциркуляции теоретически может повысить риск кровотечений при комбинации с антиагрегантами.
- **Гипогликемические препараты**: не выявлено значимых взаимодействий, однако улучшение перфузии может повлиять на доставку глюкозы в ткани.
- **Иммунодепрессанты**: не описано антагонизма. Цитруллин не обладает иммуномодулирующими свойствами, характерными для β-глюканов.

## Интерпретация эффективности

Оценка эффекта от приёма цитруллина малата может проводиться по следующим маркерам:

### Субъективные

- Снижение мышечной утомляемости при физической нагрузке.
- Улучшение чувства наполнения в мышцах (эффект пампа).
- Повышение выносливости (время до отказа при кардионагрузке).
- Снижение посттренировочной боли (DOMS).

### Объективные

- Повышение плазменного уровня L-аргинина и NOx (нитратов/нитритов).
- Улучшение показателей допплерографии (увеличение скорости кровотока в артериях).
- Снижение артериального давления (особенно систолического).
- Уменьшение концентрации аммиака в крови после нагрузки.

**Сроки появления эффекта:**

- Острый эффект (улучшение перфузии, выносливость) — через 30–60 минут после приёма.
- Хронический эффект (улучшение эндотелиальной функции) — через 2–4 недели регулярного приёма.

## Вывод

Цитруллин малат — научно обоснованная биодобавка с доказанным эффектом на эндотелиальную функцию, синтез оксида азота и энергетический метаболизм. Наиболее выраженные клинические эффекты наблюдаются при:

- Повышении физической выносливости (уровень доказательности — умеренный до высокого).
- Коррекции эндотелиальной дисфункции у пациентов с артериальной жёсткостью или предгипертензией (умеренный уровень).

Ключевые ограничения:

- Отсутствие данных по применению у беременных и кормящих.
- Недостаточная изученность при метаболическом синдроме, когнитивных нарушениях и онкологии.
- Возможность взаимодействия с вазоактивными препаратами.

При выборе продукта рекомендуется отдавать предпочтение формам с соотношением 2:1 (цитруллин:малат), подтверждённой биоаналитикой (HPLC), без добавления наполнителей и стабилизаторов. Оптимальная форма — порошок или капсулы высокой чистоты.

[whatsapp://send?text=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%20-%20https://32rumba.ru/citrullin-malat/](whatsapp://send?text=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%20-%20https://32rumba.ru/citrullin-malat/)
[https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/citrullin-malat/](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/citrullin-malat/)
[https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/](https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/)
[mailto:?subject=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fcitrullin-malat%2F](mailto:?subject=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fcitrullin-malat%2F)
[https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/&media&description=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82](https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/&media&description=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82)
[https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/&title=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/citrullin-malat/&title=%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82)