---
title: "Bacillus subtilis natto"
id: "4029"
type: "post"
slug: "bacillus-subtilis-natto"
published_at: "2026-02-21T13:03:56+00:00"
modified_at: "2026-03-15T18:59:12+00:00"
url: "https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/"
markdown_url: "https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto.md"
excerpt: "Bacillus subtilis natto — спорообразующий пробиотик для восстановления микробиоты кишечника, профилактики дисбиоза после антибиотиков, поддержки сердечно-сосудистой системы и улучшения свёртываемости крови за счёт выработки наттокиназы и витамина K2. Применяется при СРК, склонности к тромбозам, нарушениях барьерной функции кишечника. Устойчив к..."
taxonomy_category:
  - "Пробиотики"
taxonomy_post_tag:
  - "Бациллус субтилис"
taxonomy_organs_targets:
  - "Ферментация"
taxonomy_tip_veshestva:
  - "Бациллы"
taxonomy_status:
  - "Доступен"
---

Справочная### Задать вопрос по теме

#### Доступно после регистрации.

Рубрики- [Uncategorized](https://32rumba.ru/category/uncategorized/)
- [Анализы](https://32rumba.ru/category/analizy/)
- [БАДы](https://32rumba.ru/category/bady/)
- [Лекарства](https://32rumba.ru/category/lekarstva/)
- [Общие статьи](https://32rumba.ru/category/obshhie-stati/)
- [Пептиды](https://32rumba.ru/category/peptidy/)
- [Пробиотики](https://32rumba.ru/category/probiotiki/)
- [Терапия](https://32rumba.ru/category/terapija/)
- [Философия и практики](https://32rumba.ru/category/filosofija-i-praktiki/)

## Идентификация и таксономия

- **Полное научное название**: *Bacillus subtilis* subsp. *subtilis* штамм natto
- **Коллекционные номера**: DSM 10 20503, ATCC 15245, NBRC 3134
- **Класс бактерий**: Грамположительные, строгие аэробные бактерии, образующие споры
- **Генетические маркеры**: Наличие генов *aprE* (протеаза), *nattokinase* (фибринолитический фермент), *tasA* (биопленка), *spo0A* (регуляция спорообразования). Отсутствие генов токсинов, таких как *cytK* и *hbl*, характерных для патогенных *Bacillus*
- **Природный источник обитания**: Почва, ферментированные соевые продукты (в частности — натто)
- **Синонимы и устаревшие названия**: *Bacillus natto* (устаревшее название, теперь классифицируется как подвид *B. subtilis*), *B. subtilis* var. *natto*
- **Статус безопасности**: GRAS (FDA, США), QPS (EFSA, ЕС), разрешён к использованию в БАДах в России (в рамках общих требований к пробиотикам)

## История открытия и исследований

Штамм *Bacillus subtilis* natto был выделен в Японии в начале XX века из традиционного ферментированного соевого продукта — натто. Этот продукт готовится путём ферментации сои бактерией, которая выделяет наттокиназу — фермент с фибринолитической активностью. Исследования показали, что именно штамм natto отличается от других штаммов *B. subtilis* по профилю метаболитов и способности образовывать вязкую слизь, характерную для натто.

Проект в бета версии. Идут обновления.

[Перейти в магазин](/shop/)

Первые научные описания антикоагулянтного действия наттокиназы появились в 1980-х годах. С тех пор проведено множество исследований, включая рандомизированные контролируемые испытания (РКИ), по оценке влияния *B. subtilis* natto на свёртываемость крови, состояние кишечной микробиоты и иммунный ответ. Патенты на использование штамма и его метаболитов зарегистрированы в Японии, США и ЕС. Основные производители оригинальных штаммов — японские компании (например, Itoh Vitamin Co., Ltd.), поставляющие культуру для промышленного и научного применения.

## Механизм действия

*Bacillus subtilis* natto действует в организме человека как транзиторный пробиотик, не колонизируя надолго кишечник, но оказывая значимое влияние во время прохождения через ЖКТ.

- **Конкурентное исключение патогенов**: споры штамма прорастают в тонком кишечнике, где активно размножаются и вытесняют потенциальные патогены за счёт потребления ресурсов и выработки антимикробных веществ.
- **Выработка метаболитов**: штамм синтезирует витамин K2 (менахинон-7), наттокиназу, а также органические кислоты (молочная, уксусная), способствующие поддержанию кислой среды в кишечнике. Также выделяет бактериоцины, подавляющие рост грамположительных патогенов.
- **Модуляция иммунитета**: взаимодействует с TLR-2 и TLR-4 на эпителиальных и иммунных клетках, стимулируя выработку противовоспалительных цитокинов (например, IL-10) и снижая уровень провоспалительных (TNF-α, IL-6).
- **Влияние на кишечный барьер**: способствует укреплению tight junctions через активацию сигнальных путей, связанных с белками ZO-1 и occludin, что снижает проницаемость кишечной стенки.

## Клинические показания

### Основные

- Профилактика и коррекция дисбиоза, особенно после антибиотикотерапии
- Поддержка свёртывающей системы (благодаря витамину K2 и наттокиназе)
- Синдром раздражённого кишечника (СРК) с преобладанием диареи
- Повышенный риск тромбозов (в составе комплексного подхода)

### Исследуемые (офф-лейбл)

- Метаболический синдром и инсулинорезистентность
- Аутоиммунные состояния с воспалительным компонентом
- Профилактика остеопороза (через витамин K2 и метаболизм костной ткани)
- Поддержка микробиоты при хронических воспалительных заболеваниях кишечника (вне обострения)

## Практическое применение: сценарии использования

**Сценарий 1: Вздутие и диарея после курса антибиотиков**  
 Пациент перенёс пневмонию, принимал широкого спектра антибиотики. После завершения терапии — диарея, метеоризм, ухудшение общего самочувствия. Выбирают *B. subtilis* natto за его высокую устойчивость к антибиотикам и способность восстанавливать баланс микробиоты. Ожидается постепенное улучшение в течение 1–2 недель. Штамм помогает снизить риск антибиотикоассоциированной диареи, включая, в некоторых случаях, профилактику *Clostridioides difficile*.

**Сценарий 2: Хронические запоры и СРК-D**  
 Пациентка 35 лет, диагноз СРК-D. Отмечает улучшение приёма пробиотиков с *B. subtilis* natto: снижение частоты диареи, уменьшение вздутия. Выбор обусловлен доказанной способностью штамма модулировать перистальтику и укреплять барьерную функцию. Эффект накопительный — заметен через 2–3 недели приёма.

**Сценарий 3: Поддержка сердечно-сосудистой системы**  
 Мужчина 50 лет, высокий риск тромбозов, не кандидат для антикоагулянтов. В составе профилактики — приём *B. subtilis* natto с целью стимуляции выработки наттокиназы и витамина K2. Важно подчеркнуть: пробиотик не заменяет основное лечение, но может использоваться как часть интегративного подхода под контролем врача.

## Схемы дозирования и формы выпуска

| Форма выпуска | Концентрация (КОЕ/г или мл) | Рекомендуемая доза | Длительность курса | Условия хранения |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Капсулы (сухие споры) | 1–5 млрд КОЕ | 1 капсула в день | 4–12 недель | При комнатной температуре, в сухом месте |
| Порошок (для детей) | 500 млн – 2 млрд КОЕ/г | Дети 3–12 лет: 0,5–1 г/сут; взрослые: 1–2 г/сут | 4–8 недель | Хранить в герметичной таре, избегать влаги |
| Жидкая форма (ферментат) | 100–500 млн КОЕ/мл | 5–10 мл в день | 2–6 недель | Холод (2–8 °C), использовать в течение 2 недель после вскрытия |

**Особенности приёма**: принимать независимо от приёма пищи, но лучше — за 30 минут до еды или через 2 часа после. Совместим с антибиотиками — интервал 2–3 часа. При приёме антибиотиков рекомендуется начинать пробиотик одновременно, но в разное время суток.

## Побочные эффекты и реакция Герксхаймера

У большинства людей *B. subtilis* natto переносится хорошо. Возможны временные явления: лёгкое вздутие, изменение консистенции стула, повышенное газообразование — особенно в первую неделю приёма. Эти симптомы связаны с перестройкой микробиоты и могут напоминать реакцию Герксхаймера (усиление симптомов при гибели патогенов).

### Практические стратегии минимизации

- **Титрование дозы**: начинать с 1/2 стандартной дозы, постепенно увеличивая в течение 5–7 дней.
- **При усилении симптомов**: временно снизить дозу или сделать перерыв на 2–3 дня, затем возобновить с меньшей дозы.
- **Признаки непереносимости**: выраженная диарея, тошнота, аллергические реакции. В таких случаях приём следует прекратить.
- **СИБР (синдром избыточного бактериального роста)**: при наличии симптомов СИБР (хроническое вздутие, диарея/запор, синдром голодного желудка) приём спорообразующих бактерий может усугубить состояние — требуется консультация врача.

## Противопоказания и предостережения

- **Абсолютные**: синдром короткой кишки, острый панкреатит, тяжёлый иммунодефицит (например, при ВИЧ на поздних стадиях, после трансплантации органов без иммуносупрессии), катетеры в просвет кишечника.
- **Относительные**: детский возраст до 3 лет (недостаточно данных), аллергия на сою (если продукт содержит соевые компоненты), приём антикоагулянтов (например, варфарина) — требуется контроль МНО.
- **Беременность и лактация**: данные о безопасности ограничены, но штамм считается безопасным на основе длительного употребления натто в Японии. Рекомендуется обсудить с врачом.

## Аналоги и синергисты

| Штамм/препарат | Зона действия | Устойчивость к желудочному соку | Доказательная база (РКИ) | Совместный приём |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Bacillus clausii | Тонкий кишечник | Высокая (споры) | Много РКИ по диарее | Да, в синбиотиках |
| Bacillus coagulans | Тонкий кишечник | Высокая | Средняя (10–15 крупных РКИ) | Часто комбинируется |
| Saccharomyces boulardii | Вся кишечная полость | Очень высокая (дрожжи) | Богатая (более 50 РКИ) | Да, особенно при диарее |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Тонкий кишечник | Средняя (чувствителен к кислоте) | Одна из лучших баз | Да, в комплексных формулах |

Наиболее синергичными считаются комбинации с *S. boulardii* и *B. clausii* — особенно при антибиотикоассоциированной диарее. Также эффективны синбиотики с инулином или фруктоолигосахаридами.

## Питание и пребиотики на фоне приёма

Для поддержки действия *B. subtilis* natto рекомендуется:

- **Пребиотики**: инулин, ФОС, галактоолигосахариды, резистентный крахмал (из охлаждённого картофеля, бобовых). Эти волокна способствуют росту не только пробиотика, но и собственных полезных бактерий.
- **Ограничить**: сахар, рафинированные углеводы, ультраобработанные продукты — они способствуют росту патогенной флоры.
- **Ферментированные продукты**: кефир, квашеная капуста, мисо, натто — могут дополнять приём пробиотика, но не заменяют стандартизированные препараты по дозировке.

## Выращивание в домашних условиях

Штамм *B. subtilis* natto можно культивировать в домашних условиях, хотя это требует строгого соблюдения условий.

- **Питательная среда**: варёная соя (предварительно замоченная и сваренная 2–3 часа).
- **Источник углеводов**: естественно присутствует в сое (сахароза, рафиноза).
- **Температурный режим**: 38–42 °C, поддерживается в йогуртнице или инкубаторе.
- **Длительность инкубации**: 22–24 часа.
- **Аэрация**: требуется лёгкая аэрация — контейнер не должен быть герметичным, но защищён от пыли (марля или фильтр).
- **Признаки успешной ферментации**: появление вязкой нитевидной слизи, характерный острый запах, pH около 5,5–6,0.
- **Меры стерильности**: стерилизация банок, использование перчаток, обработка сои паром. Риск контаминации плесенью (чёрная, зелёная) — продукт при этом не подлежит употреблению.
- **Хранение маточной культуры**: возможен пассаж — отбор небольшого объёма ферментата для последующей закваски (на 1–2 недели при +4 °C). Долгосрочное хранение — заморозка, но с потерей активности.

**⚠️ Предупреждение**: домашнее культивирование не гарантирует стерильность, точную концентрацию КОЕ и отсутствие патогенных штаммов *Bacillus*. Для терапевтических целей предпочтительны сертифицированные препараты с документированной дозировкой и чистотой культуры.

## Сохранение эффекта после отмены

*Bacillus subtilis* natto — транзиторный штамм. Исследования показывают, что он не колонизирует кишечник надолго и вымывается в течение 1–3 недель после прекращения приёма. Однако в ряде случаев наблюдаются устойчивые изменения в микробиоте — вероятно, за счёт каскадного эффекта на эндогенные бактерии.

Для закрепления эффекта рекомендуются:

- Периодический приём (например, 1 месяц в квартал)
- Длительные курсы (3–6 месяцев) при хронических состояниях
- Изменение диеты в сторону высоковолокнистой, растительной пищи

При хронических патологиях (например, СРК, склонность к тромбозам) может потребоваться постоянный приём под наблюдением врача.

## Долгосрочная безопасность

Штамм *B. subtilis* natto используется в Японии более 100 лет в виде натто. Данные о длительном приёме (до 12 месяцев в исследованиях) не выявили серьёзных побочных эффектов. Риск горизонтального переноса генов устойчивости к антибиотикам теоретически существует, но для штамма natto не описан — гены устойчивости отсутствуют или не передаются.

Рекомендуется мониторинг при длительном приёме у лиц с ослабленным иммунитетом. В остальных случаях риск минимальный.

## Заключение

*Bacillus subtilis* natto — представитель спорообразующих пробиотиков с доказанной эффективностью при дисбиозах, антибиотикоассоциированной диарее и нарушениях свёртываемости. Его ключевые преимущества — высокая выживаемость в ЖКТ, способность вырабатывать биологически активные вещества (наттокиназа, витамин K2) и модулировать иммунитет.

Штамм занимает важное место в протоколах восстановления микробиоты, особенно при необходимости устойчивости к антибиотикам. Перспективы исследований включают изучение влияния на метаболизм костной ткани, сердечно-сосудистую систему и нейровоспаление.

Решение о приёме пробиотика должно приниматься индивидуально, с учётом состояния здоровья и под контролем специалиста.

[whatsapp://send?text=Bacillus%20subtilis%20natto%20-%20https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/](whatsapp://send?text=Bacillus%20subtilis%20natto%20-%20https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/)
[https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/)
[https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/](https://twitter.com/share?url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/)
[mailto:?subject=Bacillus%20subtilis%20natto&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fbacillus-subtilis-natto%2F](mailto:?subject=Bacillus%20subtilis%20natto&body=Check%20this%20out%3A%20https%3A%2F%2F32rumba.ru%2Fbacillus-subtilis-natto%2F)
[https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/&media&description=Bacillus%20subtilis%20natto](https://pinterest.com/pin/create/button?url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/&media&description=Bacillus%20subtilis%20natto)
[https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/&title=Bacillus%20subtilis%20natto](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://32rumba.ru/bacillus-subtilis-natto/&title=Bacillus%20subtilis%20natto)